Рецепты из кабачков жареные с майонезом

Готовим жареные кабачки с чесноком и майонезом - экспресс-рецепт овощной закуски, популярной во время сезона молодых кабачков. С чесноком и майонезом обжаренные кабачки приобретают пикантную остроту и насыщенный аромат. Подавать кабачки, приготовленные по этому рецепту, можно как в горячем, так и в холодном виде, на гарнир, в качестве закуски, а также выкладывать на ломтики хлеба- получаются вкуснейшие бутерброды!

Рецепт кабачков на сковороде с майонезом

Автор Марина Юрчук Рудь. Жареные кабачки с чесноком на сковороде — это простая и бюджетная закуска, которую подают Ингредиенты Соус:.

Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом

Для приготовления используйте обычные кабачки или цукини, также можно их комбинировать. Если плоды переспелые, обязательно удалите кожуру и сердцевину с косточками. Кабачки нарежьте кружочками.

Эти кабачки жарятся на сковороде и подаются не просто с майонезом, а с очень вкусным майонезным соусом с добавлением укропа, чеснока и хмели-сунели. Можно, кстати, купить или приготовить постный майонез, тогда и закуска из кабачков получится постной. Готовится всё быстро и просто, на скорую руку, а результат достоин и праздничного стола. Для рецепта можно взять зеленые или желтые кабачки, а также патиссоны. В каждом случае вкус будет немного отличаться. Вместо муки можно использовать панировку из сухарей, сухих хлебных крошек или панировочных смесей.

Похожие статьи

• Рецепты жареной картошки с грибами
• Минтай жареный с луком рецепты
• Рыба в кляре рецепт с майонезом и
• Пирожки яйцо с луком жареные на сковороде рецепт